Dit is een soort 'kneedbare bord'. De gebruiker kan het bord vormgeven naar wensen om zo met een beetje creativiteit een unieke presentatie te kunnen geven aan de gasten. Denk maar aan kleine 'geïntegreerde' potjes voor saus, of een kleine afdeling voor de groentjes, ... ( zoals te zien op de afbeelding). Of bij bereiding van vis , waarom niet eerst de rauwe vis gebruiken als 'moule' voor het bord ?
Na de vormgeving word het bord enige tijd in de microgolf gehouden om het bord te verstevigen en warm te houden. Na gebruik kan het bord in de vaatwas, het komt er gereinigd uit, en weer perfect vlak om opnieuw te kunnen beginnen!
Ik denk dat dit enige creativiteit zou opwekken bij de gebruiker , ook wordt rekening gehouden met het 'touch'-aspect en met de ervaring errond.
Dit is het idee om de borden te vergeten en rechtstreeks op tafel te eten. De gekookte eetwaren worden direct op het tafel gelegd en zakken in een laagje zeer elastische en zachte 'schuim' of vloeistof, gel...
(Op de plaats waar de gebruiker zijn armen eventueel neerlegd, wordt uiteraard gezorgd voor 'harder' materiaal).
Het effect is te zien op de tekening. Ook hier kan de gebruiker met creatieve ideëen heel mooie dingen doen! Ook wordt per persoon de tafel lokaal verwarmd, zodat alles mooi warm blijft.
Als laatste is dit een klein toestel die geuren, kleuren, texturen en smaken kan onderscheiden en in acht brengen om u het perfecte recept te geven !
Mensen hebben tegenwoordig minder en minder tijd om een 'culinair onderzoek' te voeren naar de beste combinaties van hun lievelingsgoederen. Het is de bedoeling dat de gebruiker verschillende ingrediënten koopt die hij/zij lust, daarvan een klein 'monster' neemt en die in het toestel brengt. Het toestel , voorzien van een flexibele OLED-touchscreen, stelt tientallen recepten voor met die bepaalde ingrediënten, rekening houdend met de 4 eerder genoemde factoren.
Misschien kunnen de zotste combinaties wel de beste recepten opleveren , bvb: oesters met chocolade en mango ...?
De gebruiker zou ook zelf recepten kunnen opstellen en die dan 'sharen' via het toestel.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten